segunda-feira, 22 de dezembro de 2014

Torta de frango

Olá pessoal,
Aqui está a torta de frango que minha irmã fez na Air Fryer dela.
Parece ter ficado gostosa. :-)

sexta-feira, 19 de dezembro de 2014

Quiabo orgânico duro!

http://buscarastro.paripassu.com.br:8080/buscarastro/?codigo=2643039151

sábado, 13 de dezembro de 2014

Receita de sorvete de tapioca

http://receitasdavovocristina.blogspot.com.br/2010/03/sorvete-de-tapioca.html?showComment=1418516372650&m=1#c3543062042104778192

sexta-feira, 12 de dezembro de 2014

Feiras Orgânicas

:-D Feira Orgânica da Freguesia Local: Praça Professora Camisão, aos sábados, de 7 às 13 horas.

:-D Feira Orgânica da Barra da Tijuca Local: na Praça do O, às terças-feiras, de 7 às 13 horas.

quinta-feira, 11 de dezembro de 2014

Grãos de Soja mágicos

Olá Pessoal,

Os grãos de soja são mágicos mesmos! Destes grãos fiz o leite de soja e logo após bati com o dobro d'água no liquidificador, coei num pano de algodão daí surgiram o Okara (resíduo da soja) e  do leite fervi adicionei o caldo de um limão para talhar, sal, orégano e assim preparei um delicioso Tofu.
Os bolinhos de Okara foram temperados com cebola, salsa e sal a gosto, acrescentei duas colheres de farinha de rosca e fritei no óleo de Canola. Eles ficaram ótimos e não retém gordura.

Tirei a foto do suporte que usei para formar o queijo de soja (Tofu), mas pode ser qualquer pote com furinhos embaixo.  

O Tofu fritinho no azeite serve para compor um delicioso sanduíche com pão de folha, saladas, petisco e o que sua imaginação permitir!!As inspirações vieram de alguns vídeos e blogs:
http://cozinhavegetariana.blogspot.com.br/2008/07/bolinho-de-okara-resduo-de-soja.html;

http://www.garimpodemocratico.com/2010/07/okara-como-aproveitar-essa-maravilha.html;

http://sopadesalada.blogspot.com.br/2011/10/receita-3-em-1-leite-de-soja-tofu-e.html; (O hamburguer ficou show! Mas ficou para a próxima. rs)
http://tryingveg.blogspot.com.br/2009/10/como-fazer-tofu-e-hamburguer-de-okara.html;


http://pecadodagula.blogspot.com.br/2006/07/po-de-resduo-de-soja-okar.html (esse pão parece ser maravilhoso!!! Mas ficou para a próxima.)

http://panelinha.ig.com.br/site_novo/comunidade/colaboradores/receita_colaborador.php?id=4628&receita_id=19501 (Almôndegas, biscoitinhos me aguardem!)

http://www.comidaereceitas.com.br/biscoitos-e-bolachas/bolacha-de-soja.html (Bolacha de soja e outros biscoitos.)

http://www.tudogostoso.com.br/receita/28313-biscoitos-casadinhos-de-soja.html (Casadinhos de soja!)




sexta-feira, 5 de dezembro de 2014

Crepe de Bananas e Canela

Olá pessoal,

Hoje para o lanche da tarde preparei uma porção de Crepes de Bananas e Canela. A apresentação ainda requer muito treino, mas o sabor estava delicioso! Confiram as fotos. @):-
A receita peguei do blog Doces Inspirações por Roberta Giovaneli. Essa blogueira tem umas receitas de biscoitos que parece ser incrível.

quinta-feira, 4 de dezembro de 2014

Bolo de bananas sem açúcar a variação

Olá Pessoal,

Essa receita nasceu daquele bolo de bananas sem açúcar que publiquei aqui no KiGostoso! Pórem, essas variações a transformaram em outra receita ideal para ajudar seu intestino a funcionar ainda melhor, assim como o meu.

   

Os ingredientes


  • 2 bananas d'água com casca
  • 100 gr de ameixa preta sem caroço
  • 100 gr de uvas passas
  • 3 ovos
  • 1/3 xícara de chá de óleo de milho

  • 200 gr (2) xícaras de aveia
  • 2 colheres de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Bata no liquidificador os ovos, o óleo e as frutas por cinco minutos até formar uma pasta consistente. Em uma bacia, despeje a pasta de frutas e misture a aveia e depois o fermento. Pré aqueça o forno a 180ºc e unte uma forma de bolo só com manteiga. Despeje o bolo na forma e leve-o para assar por aproximadamente 20 min. ou espete a faca e veja quando sair limpa é porque seu bolo está prontinho!

 Bom apetite!

#ficadica >> Bolo ideal para quem tem diabetes e/ou precisa manter o intestino em dia.

quarta-feira, 3 de dezembro de 2014

Salada no vidro

Dica da Pigmentof

Praticidade para seu dia a dia

Hora de preparar o jantar!

Arroz com lentilhas temperado com sal, cebola, alho e 1 colher de chá de oléo na panelinha elétrica de arroz e legumes no vapor tudo isso que vocês podem ver nas fotos ao mesmo tempo agora.


  

#ficadica de praticidade para o seu dia a dia. ;-)

Cardápio para semana sugestão

Dica de Fitinistas

Como preparar as refeições saudáveis para a semana


Farinha Sem trigo

É sem trigo!

Farinha de Arroz feita em casa

Dica do Sem Desculpas

Aqui a farinha foi feita no pilão e virou pão!


Bolo de Chocolate com Farinha de Arroz

Receita do Marcos no Mulheres

Bolo de Banana Vegan

Dica do Galera da Cozinha

Bolo de bananas sem açúcar

De Bem Receitas

Ingredientes
  • 4 bananas pratas ou nanicas bem maduras
  • ½ xícara (chá) de uvas passas
  • 3 ovos
  • 1/3 xícara de óleo
  • 2 xícara (chá) de aveia
  • 2 colher (sopa) fermento
Modo de preparo
Bater as bananas, as passas, os ovos e o óleo no liquidificador. Misturar em uma tigela, a aveia e o fermento. Acrescentar o creme de banana. Mexer bem e levar para assar em forma pequena por 20 minutos aproximadamente.

Barrinha e fritatta Bem naturais

Dicas da Tati com Limão
BARRINHA NUTRITIVA
Fritatta
E outras...

sábado, 4 de outubro de 2014

Macarrão integral na panela de pressão

Hum meus amigos,
Experimentei essa ideia e o resultado foi um suculento macarrão integral ao dente (minha preferência).
Coloque seu molho de tomate caseiro na panela de pressão mergulhe o macarrão e se quiser alguma carne em cubos ou fatias finas - a proporção de líquido deve ser menor do que a quantidade de massa, pois o tempo de cozimento na panela de pressão é menor.
Use fogo baixo e monitore o tempo e grau de cozimento após o início da pressão. Uma porção de 150g demorou uns 10 minutos.

sexta-feira, 5 de setembro de 2014

http://4.bp.blogspot.com/_ltA3gcGlscw/TIf2XWxJD7I/AAAAAAAACgs/Tsp1vb8Zt_k/s400/Pasquim+01.JPG

sexta-feira, 29 de agosto de 2014

sexta-feira, 22 de agosto de 2014

Bem casados

Olá pessoal,
Para fazer o Bem casados não tem segredo.
Use a receita básica de pão de ló que já publiquei aqui no KiGostoso! Agora, utilizando uma forma (tabuleiro) maior para que a massa fique com no máximo dois dedos de altura. Use o cortador para cortar essa massa em 14 Bem casados, tamanho grande, em seguida corte ao meio para rechear. 

Uma dica: peneire o glaçúcar sobre a massa fria antes de cortar. Assim, o cortador deslizará com maior facilidade. 

Use o recheio de sua preferência. Nos meus optei por usar um recheio de trufas com castanhas de caju.
No final passe os Bem casados no açúcar de confeiteiro, glaçúcar.
Essa massa pode ser congelada.
Retire do freezer pelo menos uma hora antes de servir.
Bom apetite!

domingo, 17 de agosto de 2014

Pasta americana

http://www.receitadecupcake.com.br/pasta-americana/

Frandinha assada do Buddy

Fiz é uma delícia!
http://www.ehow.com.br/preparar-carne-assada-como_199647/#page=6

Massa de pão de ló

Olá amigos,
Essa massa de pão de ló é muito simples de fazer.
Ingredientes
8 ovos
8 colheres de sopa de açúcar
7 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de amido de milho
1 colher de sopa de essência de baunilha
Preparo
Separe as claras das gemas. Utilize uma batedeira para bater as claras em neve, quando estiver em ponto de suspiro acrescente as gemas peneiradas e a baunilha. Reserve.
Misture os sólidos e peneire. Ligue a batedeira em giro lento para aos poucos ir acrescentando os sólidos.

Creme de manteiga

Olá quituteiras,
Experimentei fazer um creme de manteiga com chocolate que ficou uma delícia.
Ingredientes
200 g Açúcar
2/4 xícara de margarina em temperatura ambiente
2 colheres de sopa de Cacau em pó
Preparo
Com o liquidificador ligado pela tampa menor vá colocando o açúcar,  em seguida desligue o aparelho e peneire o açúcar batido. Repita o processo com o açúcar peneirado. Reparou que seu açúcar ficou bem leve e impalpável?
Agora, utilizando a batedeira bata a margarina, o açúcar por 5 minutos e aos poucos acrescente o cacau.
Quando o creme estiver uniforme e dobrado de volume estará pronto para ser utilizado como recheio de bolos.

segunda-feira, 4 de agosto de 2014

Oba Cozido!

Estou assistindo ao Vídeo Cozido de Família no Receitas GNT - http://receitasgnt.com.br/video/cozido-de-familia/21695/

domingo, 3 de agosto de 2014

Pão integral

Estou assistindo ao Vídeo Pão Integral no Receitas GNT - http://receitasgnt.com.br/video/pao-integral/22144/

Mingau de aveia com leite de coco

Estou assistindo ao Vídeo Mingau de Aveia com Leite de Amêndoas no Receitas GNT - http://receitasgnt.com.br/video/mingau-de-aveia-com-leite-de-amendoas/22139/

Leite de coco

Estou assistindo ao Vídeo Leite de Coco no Receitas GNT - http://receitasgnt.com.br/video/leite-de-coco/21965/

Bolo de cenoura com calda de chocolate

Estou assistindo ao Vídeo Bolo de Cenoura com Calda de Chocolate no Receitas GNT - http://receitasgnt.com.br/video/bolo-de-cenoura-com-calda-de-chocolate/24257/

Batata "frita" sem frituras

Estou assistindo ao Vídeo Batata "Frita" com Molho de Coentro no Receitas GNT - http://receitasgnt.com.br/video/batata-frita-com-molho-de-coentro/22135/

Barra de cereal sem cereal

Estou assistindo ao Vídeo Barra de Cereal Caseira no Receitas GNT - http://receitasgnt.com.br/video/barra-de-cereal-caseira/21964/

Pimagina pão típico da Itália

Estou assistindo ao Vídeo Piadina (pão típico da Itália) no Receitas GNT - http://receitasgnt.com.br/video/piadina-pao-tipico-da-italia/13442/

Panquecas!

Estou assistindo ao Vídeo Panqueca de Ricota com Espinafre no Receitas GNT - http://receitasgnt.com.br/video/panqueca-de-ricota-com-espinafre/16358/

É massa! ;-)

Estou assistindo ao Vídeo Minipenne com Abóbora e Avelãs no Receitas GNT - http://receitasgnt.com.br/video/minipenne-com-abobora-e-avelas/25050/

segunda-feira, 14 de julho de 2014

Tortilhas de bananas

Essa inspiração do pastel doce reeditado em Tortilhas de bananas
Ingredientes
2 folhas de massa de pastel
1 banana
1 colher de sopa de açúcar (mascaro)
1 colher de sopa de farinha de trigo
1 colher de sobremesa de canela em pó
1 colher de sopa de mel
Preparo
Corte a banana em fatias e arrume sobre uma folha de papel alumínio. Após misturar a farinha, o açúcar e a canela espalhe sobre as fatias tampe com a outra folha. Sele a beirada da massa e pincele com mel.
Leve ao forno até dourar.
Depois comente aqui se ficou uma delícia!?

domingo, 22 de junho de 2014

sábado, 7 de junho de 2014

É natural

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