domingo, 20 de março de 2016

Molho pesto

Olá Pessoal,

Fiz um molho pesto para uma salada de folhas e resolvi compartilhar com vocês. @-[

Tudo foi macerado no pilão, mas pode usar um processador

Ingredientes:

Umas folhinhas de manjericão

Umas folhinhas e caule de coentro

Um dente de alho pequeno


5 colheres de azeite de oliva


Suco de limão a gosto (coloquei um limão pequeno)


Sal marinho a gosto


Gosto das folhinhas mais inteiras para minha salada de folhas
Observou que o molho precisa ser mais ralo para salada?

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